News

June 27 2014 Технологическое решение компании «Meyn» по обвалке мяса куриной ножки делает процесс обвалки целых ножек более привлекательным

Машина для обвалки целых ножек «Meyn WLD» завоевала признание клиентов во всем мире. Исключительно высокий и стабильный выход продукции после обвалки в сочетании с внешним видом продукции, который соответствует даже самым высоким японским стандартам, признан многими клиентами как отличный способ увеличения стоимости продукции, получаемой из куриных ножек.

УСТРОЙСТВО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО НАДРЕЗАНИЯ ЦЕЛОЙ НОЖКИ
Эта автоматическая машина, которая является частью линии разделки, делает по всей длине куриной ножки надрез, необходимый для правильной обработки в машине «WDL» для обвалки целых ножек. Устройство предварительного надрезания полностью соответствует производительности линии «Meyn Physic HS» и может обеспечить загрузку до четырех машин «WLD» для обвалки целых ножек. Оно заменяет от двух до трёх операторов на каждую машину «WLD», в зависимости от необходимой производительности.

МАШИНА «WLD» ДЛЯ ОБВАЛКИ ЦЕЛОЙ КУРИНОЙ НОЖКИ, МОДЕЛЬ «M2.0»
Машина «WLD» для обвалки целых куриных ножек, модель «M2.0», обрабатывает левую и правую анатомические ножки с кожей или без кожи со скоростью 3.600 ножек в час. Помимо значительного сокращения трудозатрат, непревзойдённо высокий выход продукции достигается без трудных регулировок. Все оставшиеся операции, которые выполняются вручную, быстро заучиваются, легко выполняются, и создают меньше нагрузки на мускулы и суставы работников. Эта машина позволяет перерабатывающим предприятиям получать отличные результаты за короткий период времени, а также гарантировать непрерывность работы.

При помощи устройства предварительного надрезания и машины «WLD» модели «M2.0» для обвалки целых ножек, приспособленных к требованиям заказчика конвейеров и столов для подрезки, компания «Meyn» предоставляет комплексное технологическое решение по обвалке мяса куриной ножки, которое вполовину повысит выручку на любом рынке.

back to overview