News

February 23 2015 Pollo Fiesta automatiza seu processo de evisceração com linha de evisceração Maestro

A Pollo Fiesta S.A., uma empresa líder de mercado na Colômbia, está sediada na cidade de Bogotá. Em 2014, a empresa instalou a linha FCF Compact e a desossadora de peitos BC40. Agora, ela está planejando sua fase de automação e otimização, sendo que instalará uma linha completa de evisceração Maestro capaz de processar 10.000 aves por hora, incluindo uma abridora abdominal com corte transversal, que substituirá a operação de evisceração manual existente. A linha de evisceração Maestro é capaz de lidar com a ampla faixa de pesos processados e, devido à pequena área que ocupa, cabe nas instalações existentes.

A promessa da Pollo Fiesta aos seus clientes é o “Fresco sabor colombiano”, possível devido às entregas diárias feitas pelas fazendas da redondeza. A empresa está comemorando o seu 40° aniversário e vê a Meyn como a parceira de seu crescimento futuro.

back to overview