Wiesenhof Lohne a acheté deux nouveaux Rapid

Wiesenhof Lohne a acheté deux nouveaux Rapid

Après avoir utilisé avec succès pendant presque trois ans un désosseur Rapid HQ, Wiesenhof a décidé d'augmenter sa capacité de désossage. La société a soigneusement comparé les différentes options qui s'offraient à elle en tenant compte de tous les facteurs importants et a décidé de remplacer son ancien équipement de désossage par deux nouveaux désosseurs Rapid Plus. Son choix s'est porté sur le désosseur Rapid Plus car il est plus performant et occupe beaucoup moins d'espace que les machines concurrentes. De plus, la société n'a pas eu à faire d'investissements supplémentaires dans la zone d'emballage, car seuls deux systèmes Meyn suffisent pour supporter la capacité nécessaire (contre trois systèmes autrement). La performance remarquable du désosseur ainsi que la production d'ailes et d'aiguillettes de grande qualité n'ont fait que confirmer cette décision.

Wiesenhof est la première société à utiliser le nouveau désosseur Rapid Plus M3.0, qui inclut la dernière fonction de prélèvement de la viande du dos ainsi qu'un système de coupe de graisse. Le directeur de l'usine, M. Karsten Turek, et l'optimiseur de procédés, M. Jörg Hempen, déclarent à ce sujet : «L'excellente qualité de la viande issue du dos du poulet produite avec la nouvelle machine Rapid Plus nous a permis d'augmenter considérablement nos revenus dans ce secteur de production.»

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